Hai Lúa Restaurant

What reviewers say

Excerpts from public Google reviews. They are the reviewers’ opinions, not ours, and we have not verified them.

• ★ 52 months ago

  Quán đẹp, rộng rãi, thoáng.. Món ăn ngon,ấn tượng với món Salad ngỗng xông khói..Lẩu bò...

• ★ 52 months ago

  Quán sạch sẽ thoáng mát,nhân viên phục vụ chu đáo. Đặc biệt món ăn ngon Nếu quay lại nơi này mình nhất định sẽ ghé lần nữa

• ★ 5a year ago

  Quán thiết kế đẹp, không gian rộng, nhân viên phục vụ tốt, niềm nở, có xuất hóa đơn. Đồ ăn: 1 phần ăn lượng phù hợp cho 3-4 người, nhóm mình đi 6 nên mỗi cái hơi hụt xíu. Có thể bù lại bằng kêu nhiều món hơn. Mình ăn thấy hợp vị. Cơm nêu thì hơi dính nồi nếu bạn nào sợ bỏ cơm tội, thì có thể kêu thố cơm trắng.

• ★ 5a year ago

  Quán đồ ăn phong phú thích hợp ăn cùng gia đình hoặc đi cùng nhóm bạn, không gian thoáng, phục vụ nhiệt tìm

• ★ 4a year ago

  ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU – MỘT BỮA ĂN, MỘT CHIẾN LƯỢC 1. Về chiến lược Marketing – Ghi điểm bằng hiệu ứng cảm xúc • Tặng món khi đặt trước là một cú “kích hoạt hành vi” rất thông minh. Thay vì để khách hàng đến nơi mới chọn món, họ tạo lý do để khách chủ động lên kế hoạch – một cách tăng tỷ lệ lấp bàn cực kỳ hiệu quả mà không cần tốn quá nhiều chi phí marketing. • Biểu diễn nấu ăn với hiệu ứng bùng lửa là một dạng “marketing thị giác” – rất phù hợp với thời đại Tiktok, nơi một cú xoay chảo lửa là đủ khiến người ta quay story. • Sinh nhật có nhạc sinh nhật riêng – đánh đúng vào cảm xúc cá nhân, khách không cần tốn nhiều tiền tổ chức vẫn có cảm giác được “đón mừng”, và quan trọng là… dễ quay clip sống ảo. Tuy nhiên: Việc chưa tận dụng tốt Google Maps (mới 40 đánh giá) là một thiếu sót lớn. Một thương hiệu mạnh thì phải tồn tại ở cả thế giới thực lẫn thế giới ảo. ⸻ 2. Về bán hàng – Mềm mại nhưng kiểm soát tốt • Đặt món bằng phần mềm giúp tối ưu tốc độ xử lý, giảm sai sót và gom data khách hàng. Nếu tận dụng tốt, đây chính là nền tảng CRM nhỏ mà ít quán nào làm được. • Nhân viên dẫn khách vào tận bàn đã đặt sẵn là một chi tiết nhỏ nhưng rất “đắt”, thể hiện sự chuẩn bị trước – tạo cảm giác chuyên nghiệp và khiến khách cảm thấy mình “được chờ đón”, không phải “bị xếp chỗ”. • Nhân viên đứng ở những vị trí dễ quan sát để phản ứng nhanh – điều này giúp tránh tình trạng khách hàng gọi mãi không ai tới, giữ được nhịp trải nghiệm liền mạch. Tuy nhiên: nếu muốn scale lớn hơn, họ cần thêm công cụ quản lý line phục vụ, vì tốc độ xử lý sẽ không đều khi khách tăng đột biến. ⸻ 3. Về trải nghiệm hành khách – Đúng gu, nhưng còn điểm trừ • Nhân viên sinh sản “xinh xắn, ưa nhìn”: là lợi thế không thể phủ nhận trong ngành F&B, khi ngoại hình cũng góp phần tạo thiện cảm ban đầu. • Có khu VIP yên tĩnh, điều hòa, view nhìn xuống khu đông người – mô hình tầng trên quan sát tầng dưới rất thông minh, vì phục vụ được cả khách muốn riêng tư lẫn khách thích náo nhiệt. • Nhạc sinh nhật, không gian có đèn lồng – đánh vào trải nghiệm cảm xúc, tạo cảm giác “quán này có chất riêng”. Tuy nhiên: Có nhiều mạng nhện chưa được vệ sinh – một điểm trừ khá lớn, vì nó làm sụp đổ cảm giác sang trọng mà không gian cố gắng xây dựng. ⸻ 4. Về không gian – Phân khu thông minh, cây xanh hợp lý • Không gian chia hai khu: cộng đồng – VIP giúp đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng, từ họp lớp, tụ tập đến tiếp khách riêng. • Có cây trồng trong nhà và thiết kế thông thoáng – tạo cảm giác dễ chịu, giúp khách ở lâu hơn mà không thấy ngột ngạt. • Mặt tiền 10m và nở hậu 18–20m – thế đất “phát tài phát lộc” nếu biết cách khai thác layout chuẩn. ⸻ BÀI HỌC THƯƠNG HIỆU RÚT RA Một quán ăn thành công không cần phải sang chảnh đến mức dát vàng, mà cần phải biết đầu tư đúng chỗ: • Hiệu ứng nhỏ – tạo cảm xúc lớn: Một cú bùng lửa, một bài nhạc sinh nhật, một phần quà khi đặt trước – tất cả đều làm khách nhớ lâu hơn cả món ăn. • Quy trình rõ ràng – vận hành trơn tru: Dẫn khách đúng bàn, đặt món bằng app, đứng đúng chỗ để quan sát – là hệ thống chứ không phải ngẫu nhiên. • Không gian có câu chuyện riêng: Từ đèn lồng, cây xanh, đến phân tầng không gian – đều góp phần kể một “tâm lý học trải nghiệm” rất thuyết phục. Và bài học cuối cùng: Đừng để một con nhện phá vỡ cả bữa ăn. Khi đã làm thương hiệu, hãy chăm chút từ góc nhỏ nhất. Vì góc chết không dọn, sớm muộn cũng thành điểm chết trong tâm trí khách hàng. ⸻ Đánh giá: Không gian 4,5 sao, Món ăn 4,5 sao, Vị Trí 4,5 sao, Trải nghiệm 4,5 sao, Dịch vụ 4,8 sao Tổng hợp: Để 4 Sao để thương hiệu sửa chữa những lỗi tôi đã đề cập ở bài viết

• ★ 4a year ago

  Gd mình đến BMT du lịch và tìm thấy nhà hàng này Món bò khá ngon, thấy nhiều khách gọi Theo mình thì giá cả phù hợp

• ★ 1a month ago

  Thái độ phục vụ rất tệ, lên món chậm, mặc dù đặt bàn đặt món trước 4 tiếng nhưng lên món rất là chậm, đồ ăn bình thường, đặt 2 phần cơm chiên ko lên đồ ăn nhưng vẫn tính tiền bill

• ★ 1a month ago

  Par quoi commencer… on est allé dans ce restaurant avec des amis car il n’y avait plus grand chose d’ouvert (un restaurant presque en face où il y avait beaucoup de monde mais on a voulu tenter celui-là). Déjà il n’y avait personne (à part quelques rats qui couraient sous les tables). On a commandé nos plats (un de nos amis parle parfaitement vietnamien donc pas de problèmes de « compréhension »), après avoir reçu la plupart de nos plats, un des serveurs nous dit seulement « les autres plats on pourra pas les faire car le cuisinier est parti ». Une personne n’avait RIEN reçu et il manquait l’un des plats à un autre. On a donc décider de partir en prenant nos plats à l’appartement, après 20 minutes de négociation pour parler au patron (qui était sois disant parti mais qu’on a vu au moment de partir). Au moment de l’addition : pas de possibilité de payer en carte bleue (pour un restaurant comme ça, cela nous paraissait vraiment bizarre, mais bon ils voulaient vraiment pas). Sur l’addition, ils nous avaient bien évidement rajouter des éléments, nous ont fait payer des bouteilles d’eau en plastique qu’ils ont récupérer au moment de mettre nos plats dans les boites (et IMPOSSIBLE de les récupérer malgré le fait qu’on les ait payé). Quand on est arrivé au airbnb, 3 plats manquaient donc un de plus qui n’avait rien, et 2 personnes n’avaient pas de riz pour manger de la viande… Honnêtement à éviter, même avant que tout cela arrive on trouvait que c’était très cher pour ici. Essayez le restaurant en face, un peu plus haut dans la rue, on a récupérer d’autres plats chez eux, c’était très bon et le personnel est adorable.